,咬下去的那一瞬间,表面的蟹黄酱在舌尖上瞬间化开,咸鲜的味道一下子就充满了整个口腔。
蟹黄的细腻、蟹肉的韧劲,与面条的筋道完美地融合在一起。
慢慢咀嚼,面条的麦香清甜中和了酱汁的味道,反而让蟹黄的鲜味更加突出了。
咽下去之后,嘴里还留着鲜香的回甘,胃里也觉得暖暖的,整个人都舒服极了。
就这么简简单单的拌面,没有那些复杂的配料,却好吃得让人忍不住一口接一口,根本停不下来。
马家面馆门口的热闹,也吸引了不少路过的行人。
有个年轻人被门口排的长队和店里飘出来的香味吸引住了,好奇地走进店里。
他一进店,一眼就看到好几桌老食客都在吃着那种金黄油亮的蟹黄面,空气中弥漫着的鲜香味道,一下子就把他给馋得不行。
他看了一眼墙上挂着的菜单,找了半天,却没找到蟹黄面这道菜,干脆直接对马承意说道:“老板,你这菜单是不是没写全啊?他们吃的蟹黄面怎么没有呢?也给我来一碗呗!”
马承意听到这话,赶忙解释道:“不好意思啊帅哥,我们店里是没有蟹黄面的。”
年轻人一听,一脸懵圈,忍不住指了指旁边桌正在吃蟹黄面的老食客,心里想着,自己难道是眼瞎了吗,这店里这么多人不都正吃着蟹黄面呢嘛。
“那他们吃的到底是什么?我看着明明就是蟹黄面啊!”
“他们吃的是素面,上面的蟹黄酱是他们自己带的。”
“就是门口摆着的那台售货机里买的。您要是想吃蟹黄面,就去看看售货机里还有没有,我这边能给您做素面。”
马承意笑着解释,还伸手指了指门口的售货机。
“我说门口那台售货机咋排了那么长的队呢!”
年轻人这才恍然大悟,转身拔腿就要往门口走去。
旁边桌一位老食客见状,好心地提醒道:“哥们,我劝你还是吃店里的招牌红烧牛肉面吧,味道也相当不错。这蟹黄酱你就别惦记了,总共就准备了一百瓶,这会儿估计早就排满队卖光了。”
年轻人脚步顿住,原本脸上瞬间就变成了失望。
“啊?这么抢手啊?那我明天早点来,先去买蟹黄酱,再回来吃面,这样总行吧?”
“明天也不用白跑一趟了。”
老食客摇了摇头,“这蟹黄酱就只准备了一百瓶,卖完就彻底没了,不会再额外加货了。”
“……不是吧,我就想吃个蟹黄面,咋就这么难呢?”
年轻人一脸无奈,站在原地愣了好半天,最后只能沮丧地叹了口气,对马承意说道:“那行吧,给我来一碗红烧牛肉面,汤头多给我加点哈。”
............
与此同时,在市中心某写字楼的一间办公室里,小田正对着电脑屏幕,一脸抓狂的样子,发出了类似的感慨。
“不是吧,我就想吃个松茸香菇酱,咋就这么难呢?”
自从知道松茸香菇酱总共就只有一百瓶,吃完就再也没有了之后,小田满脑子想的都是那瓶酱的味道。
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中午吃外卖的时候,看着眼前的米饭,她就不由自主地想起了松茸香菇酱鲜醇的菌香,结果连饭都没吃几口。
她实在是不甘心,打死都不相信这么好吃的下饭酱,居然只卖一百瓶就没了。
市面上肯定能找到同款,说不定就是换了个名字,包装不一样而已!
小田从一早来到公司,就开始不停地换着各种关键词在网上搜索。
香格里拉松茸香菇酱、手工松茸酱、“下饭菌菇酱、金鹿公司松茸酱……
只要是她能想到的关键词,全都试了个遍。