黄阿贵抹了把额角热汗，得意洋洋道：「冯记烧腊今日关张！锅灶家伙全在门口板车上！」

他朝外头一指，两个后生正哼哧哼哧卸下两个木桶，车上的蒸笼叠得比人还高。

但见一个精瘦后生让开身子，露出身后的憨厚汉子，灰色长袍前襟还沾着几滴酱色油星。

「冯师傅？」陈九顿时惊喜，这不是在南滩窝棚落脚时候订饭的老板？

那憨厚汉子作了个揖，木讷的脸上难得挤出了个笑容：「阿贵说九爷这里缺个掌勺的，小人这就把铺盖卷来了。」

「好啊，好！」

他示意身后的徒弟打开木桶，揭盖时烧腊香气直冲在场中人的鼻腔。

「南滩的老灶台拆了，往后就跟着九爷做事！」

陈九喉头滚了滚，窝在南滩草棚时，就着这口叉烧饭咽下多少冷雨的记忆全涌上来。

「之前在滩头落脚，就馋冯师傅这口叉烧饭！」

「小的自作主张了。」黄阿贵抹了把汗，见陈九高兴，忐忑的心总算放下，眼见着投奔的人越来越多，又添了王二狗这种没皮没脸的货色，他着急万分，生怕自己没了地方使唤，索性把自己铁路上的兄弟老冯也一起忽悠过来。

「冯记食铺叫红毛番砸了一回灶，我劝了半天，索性连人带锅端来，以后也可以给阿萍姐减轻点负担。」

「老冯之前就是正经厨子，当年在广州府'得月楼'当二灶，在铁路做工兄弟们都说耽误了一身本事。」

周福盯着那桶油光红亮的烧腊，忍不住喉结上下滚动，真香啊...

「我想了半天，九爷莫怪，阿贵兄弟说得在理，与其担惊受怕，不如跟着九爷吃口安稳饭。」冯师傅舀起勺梅头肉淋在糙米饭上，油花滋滋渗进米粒，「这肉，九爷尝尝咸淡？」

其实真实情形远不如他说的清淡，黄阿贵磨破了嘴皮子劝他，他到不是真信了那些空口白牙的话，只是黄阿贵的话让他想起了一件事，前几天给他送鱼的小贩确实提过，他要去北滩讨生活，言语里满是振奋。

陈九那日带人血染小巷，他就在一边看着，回去后手都抖了整夜。

现如今，鬼佬的骚扰一日多过一日，索性一咬牙，就跑特娘的。

陈九他是认可的，这汉子有情意，大不了过不下去再跑，能安稳一阵是一阵。

只是这里面的弯弯绕，不足说也。

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陈九扒拉两口，看了一眼满满当当的木桶，感慨冯老板的细心，嘱咐黄阿贵：「去，给大家伙都分了吧。」

周福满是惊喜，犹豫了下开始开口说道：「何老板那孤老头......」他话在舌尖转了三转，「就隔着两间铺面，常啃冷馍就咸菜......」

陈九笑道，这有什麽，算自己的。

「使不得使不得！」周福见陈九摸出钱来付帐，忙扯住他袖口，「这顿算我的...」

黄阿贵一把拍开他手：「周掌柜这话臊人！今日这'投名状'是老冯与我黄阿贵的心意!九爷若给钱，便是瞧不起我兄弟两人！」

「一码归一码，今日还是要给钱。」

陈九拿筷子尖戳了块烧肉，「往后捕鲸厂百十张嘴等着喂，冯老板肯来就是天大情分。」他说完就瞥见小哑巴扒在门框偷看，笑骂：「衰仔！带细路女过来！躲甚？怕我短你吃食？」

黄阿贵抄起葫芦瓢分饭，油汪汪的米粒裹着蜜汁，浇得糙米饭都泛起光。十几个缝衣匠蹲在街沿扒饭，刚来的赊单工偷舀了勺肉汁拌饭吃，烫得直哈气。

王二狗捧着海碗的手直抖，眼睛蒙了层雾气：「咸丰八年过金山，再没尝过这般地道的烧腊......」

小女童也吃的香甜。

陈九见大家碗里都有了，木桶里还剩不少，索性叫周福喊来街上的华人老板一起，大家蹲在路边一起吃，岂不快活。

黄阿贵把手里的碗一放，也跟着去喊人，起初不过三五个胆大的探头，还在犹豫，不多时就有人扛不住香味走了出来。

药材铺学徒走过来，摸出两枚铜钱：「劳驾盛碗白饭，酱汁淋半勺足矣。」

黄阿贵打过他的手，神色里满是骄傲：「给卵钱，今日街坊同乐！」

有个店铺掌柜刚得知消息，急急忙提着算盘赶来，长衫下摆还沾着灰，「早说，我该带坛酒来。」

暮色渐浓时，整条石板街已蹲满靛蓝布衫。三十几个粗瓷碗磕碰声里，周福蹲在门槛上，眼见对面窗后探出几个夥计，竟笑着举起海碗示意。

王二狗吃的却不是滋味，他看着举手投足都是满足的黄阿贵，心底竟闪过一丝嫉妒。

这没卵的油滑汉子怎滴就变一个人似的？