第一个走进宿舍楼的是那个穿跨栏背心的年轻人。他一脚跨进大门，整个人愣住了，一动不动。

后面的人没刹住车，撞在他后背上：「哎呦！干嘛呢？往前走啊！」

「凉……凉快……」年轻人回过头，脸上带着一种惊讶的表情，结结巴巴的说，「真……真他娘的凉快！」

当人群涌入大厅的那一刻，所有人都失语了。

外面是三十五度的高温，而这一门之隔，却是二十二度的凉爽。

强劲的冷气从隐蔽的出风口源源不断的吹送出来，瞬间带走了皮肤上的黏腻与燥热。汗水被吹乾，毛孔在瞬间收缩，那种从头到脚的舒爽感，让不少人当场发出了舒服的声音。

「这……这是什麽？」丁秋楠走进大厅，感受着那扑面而来的冷气，她震惊的抬起头。

没有风扇，没有冰块。

只有那微微嗡鸣的吊顶深处，散发着这种凉意。

「中央空调……」丁秋楠喃喃自语。她在国外的期刊上看过这种设备，那是西方大厦才有的配置。在这个连电扇都是奢侈品丶大部分工厂还在用冰块降温的年代，这里竟然装了这种东西？而且是全楼覆盖？

这得多少电？这得多少钱？

这一刻，她的清高，在那看不见的冷气面前，动摇了。她看向周围，那些原本满脸怨气的新员工，此刻一个个张大了嘴巴，摸着冰凉的墙壁，眼神里哪里还有半点不满？取而代之的，是一种崇拜。

这就是实力。

简单，直接，不讲道理的实力。

……

冷气带来的不仅仅是舒适，更是让人有了胃口。

随后，广播再次响起：「全员到食堂集合，开饭。」

南郊的大食堂，足足能容纳两千人同时就餐。此刻，这里灯火通明，冷气十足。

窗口前，并没有出现想像中的混乱。因为每个人都被眼前的景象震住了。

何雨柱穿着洁白的厨师服，戴着高高的厨师帽，手里的大铁勺挥舞着，正站在最大的一个窗口前吆喝：「来来来！都别愣着！今儿个咱们南易师傅和我何雨柱联手，给大伙儿露一手！敞开了吃，管够！」

在他身后的不锈钢案台上，摆满了一盆盆刚出锅的硬菜。

色泽红亮丶肥而不腻的红烧肉，堆得很高；比拳头还大的白面馒头，冒着热气；还有那巨大保温桶里装着的绿豆汤，里面竟然漂浮着冰块！

「红烧肉……那是肉啊！」

一个从农村来的小伙子眼睛都红了。他长这麽大，除了过年，就没见过这麽大块的肉。而在供销社，这竟然只是工作餐？

「我要这个！给我多来点！」

「那个汤！我要那个带冰的！」

南易站在另一个窗口，虽然不像傻柱那麽咋咋呼呼，但手上的动作一点不慢。他负责的是素菜和凉菜，那一道道看似普通的拍黄瓜丶炒土豆丝，在他手里都做出了很好的色泽，清爽解腻，在这大夏天里非常合适。

丁秋楠端着那个印着「南郊供销社」字样的搪瓷饭盒，找了个角落坐下。

饭盒里，满满当当的红烧肉压在米饭上，肉汁浸透了米粒，散发着诱人的香气。她夹起一块放进嘴里，软糯香甜，入口即化。再喝一口冰镇绿豆汤，那股凉意顺着食道滑进胃里，激得她浑身一颤。

真香。