现在,他需要把整个供销社的内部布局,仔仔细细地规划一遍。
一个好的布局,不仅能提升顾客的购物体验,更能提高运营效率。
陈彦回忆着后世那些大型超市的布局,手里的铅笔在纸上飞快地移动着。
供销社扩建后,整个门面打通,足有十米宽。
他准备开设两个门。
「最右边的门,做入口,单通道,避免拥挤。」
陈彦在纸上画下一个箭头,标注了「入口」。
顾客从这里进来,必须按照他设定的路线走。
「最左边的门,做出口。」
他在纸的左侧画了两个并排的方框。
「设置两个收银台,两个收银通道,加快结帐速度,减少排队时间。」
这样一来,进出人流分开,互不干扰,效率最高。
接着是区域划分。
从右边的入口进来,顾客首先看到的,应该是最吸引眼球,也是购买频率最高的区域。
「入口进来,右手边靠墙,是日用品区。」
肥皂丶香皂丶毛巾丶牙刷丶的确良布料……这些都是生活必需品,放在最前面,方便顾客拿取。
「日用品区旁边,是食品区。」
饼乾丶糖果丶罐头丶糕点……琳琅满目,刺激消费。
「再往里走,是生鲜蔬菜区和肉食区。」
这两个区域需要特殊的保鲜设备,而且容易产生异味,放在店铺的深处最合适。
「店铺最左边,靠着出口的位置,是米面粮油区。」
这些东西分量重,放在最后,顾客买完可以直接去结帐,不用拎着沉重的袋子逛遍全店。
陈彦的思路清晰无比,铅笔在纸上勾勒出清晰的区域划分图。
「肉食区和米面粮油区的中间,留出一条通道,通往后院的仓库。」
这条通道是员工专用的补货通道,必须和顾客的购物路线隔离开。
他想了想,又在进出口之间的墙壁上画了两个窗口。
「这两个窗口,一个做菸酒专柜,一个做贵重物品专柜。」
「三转一响」——自行车丶缝纫机丶手表,还有收音机,这些都是这个时代的大件。
单独开窗售卖,既显得珍贵,也方便管理。
画完了一楼的布局,陈彦的目光投向了后院。
后院地方也不小,规划起来也更自由。
「后院最左边,隔出一个大间,做员工食堂。」
员工多了,吃饭问题必须解决。一个好的食堂,能极大地提升员工的归属感。
「食堂和仓库之间,开一个后门,方便进出和货物运输。」
「后院中间,是大型仓库。」
这是整个供销社的心脏,所有物资都储存在这里。
「仓库右边,隔出两间办公室。一间给秦淮茹用,一间留着自己用。」
「剩下的空间,全部改成宿舍。男宿舍和女宿舍分开,必须保证员工的休息。」
张龙赵虎两个安保要住在店里,以后员工多了,有宿舍也方便。
最后,陈彦的目光落在了二楼。
他用铅笔在米面粮油区的右侧,画了一个旋转的楼梯,箭头向上,指向二楼。
二楼该用来干什麽?
他想起了前两天在电影院门口看到的景象。
这个时代,人们的精神生活极度匮乏。
除了看电影丶听戏,几乎没有任何娱乐活动。
如果能把二楼利用起来……
一个念头在他脑中闪过。
开个书店?或者说,一个阅读区?
不,不只是普通的书店。
他要卖的,是这个时代最需要的东西——技术。
陈彦的眼睛亮了起来。
「二楼,就做一个技术书店!」
他拿起铅笔,在纸的另一面,写下了二楼的规划。
「区域一:小人书丶连环画区。」
这是用来吸引孩子和普通市民的,能带来稳定的人流量。
「区域二:技术书籍专区!」
这才是重点!
陈彦的笔尖在纸上用力地划着名。
《钳工从入门到精通》
《焊工三百六十式》
《铸造技术疑难杂症一本通》
《车工皇帝的自我修养》
《拖拉机维修大全:让你成为村里最靓的仔》
他要搞的,不是那些晦涩难懂的理论专着,而是最接地气丶最实用的技术手册!
从最基础的识图丶操作规范,到各种高级技巧丶维修窍门,全部涵盖。
这些书,系统商城里多的是,都是未来几十年技术工人经验的结晶。
只要他拿出来,绝对能让轧钢厂那些技术员丶老师傅们抢破头!
这不仅能赚钱,更能实实在在地提升整个国家的基础工业水平!
陈彦看着纸上那张逐渐完善的蓝图,心里一阵火热。