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北宋小饭馆 打醮翁 5410 字 13小时前

足地去换柳枝儿来吃饭。

因着新上的凉皮和沙琪玛,这日生意比往常更要红火一倍,他们直忙到太阳落山,市井热闹起来。

大家吃了中午的那黑酱面,都?意犹未尽的,几个娘子都?问黄樱,“这个咱们也卖罢!定?能卖得好!”

黄樱本是一时嘴馋,如今想想,倒也可以换一换分茶店的菜单,这个出锅快,也简单。

她拍板,“卖!”

她先教那来送各色米面的磨坊小儿子再送上百斤黑豆来。

他们铺子用货量大,都?跟各家米面粮油、鸡鸭鹅兔店里说好了,要送货上门的,省了他们的力气。

黄樱想起甚,又忙交待,“上等面再送一车来!”

小儿子笑?着道,“还有一车糯米粉,正好一起送来呢。”

黄樱给他一碗乳茶,教他喝了再去。

炸酱面小菜一碟,她心里真?正想为端午节准备的节庆新品,乃是水晶虾饺也。

这个做起来可就?有些难度了。

不过,她喜欢挑战!

晚上她先将一缸黑豆全都?用水泡上了,明儿便?能先煮春酱。

灶房里摆满了盆,里头全是洗出来的小麦淀粉,明天一早他们便?要来蒸凉皮儿。

最后?检查完,她将灶房门窗都?关好,这才招呼大家回家。

市井正是热闹的时候,各种杂嚼叫卖,香味儿一阵阵扑来。

宁姐儿跟允哥儿两个凑在一起,叽叽咕咕念允哥儿学堂里教的字。

黄樱正在想北宋怎么做虾饺呢,瞧见卖河虾的一个老汉,带着个小孙儿,穿得破破烂烂的,赤着脚,几个桶里有鱼、有虾,还有蛤蜊。

她忙拉着兴哥儿走近。

那小郎四五岁,穿着大了一圈儿的衣裳,只遮住了上身,两个小腿光溜溜的,脸上也脏兮兮,瞧见人?来,忙稚声稚气,“小娘子买条鱼罢!活蹦乱跳的鱼——”

如今春夏之交,正是鱼虾肥美的时候,她才注意到这一片儿都?是鱼行的地盘,全是卖水产的。

北宋行有行老,各行都?有规矩。

而老汉的虾比旁人?的都?大。

黄樱见小人?一板一眼,笑?道,“虾呢?虾怎卖?”

老头满脸皱纹,忙笑?道,“虾一百文一斤。”

“我瞧着老伯的虾比旁人?的都?大些。”

老头笑?,“俺住山里头,这虾是溪水里养的,自然大些。”

黄樱看?着心痒,这河虾自然比不上后?世那些黑虎虾之类,个头上便?小了一圈儿,但架不住鲜甜呐。

这可是真?正纯天然。

但今儿实在晚了,他们也吃过饭了,虾又不好养,一晚上怕是都?死了。

她纠结,“老伯,这虾我若想养到明日,有甚法子?”

老头还未开口,小孩儿忙道,“我晓得!虾都?是我养的呢!”

最后?黄樱将他们的虾都买了,花了五百文。

她笑?道,“明儿你们的虾不必上这里卖,太学南街上有一家黄家分茶,你们到那里去,若是虾还这样?好,我便都要了。”

祖孙两个喜不自胜,忙欢喜道,“谢小娘子,谢小娘子,明儿早早送去。”

兴哥儿将那两桶虾挑上了。

虾是极好氧的,要养在宽水里头才不至于缺氧死了,不能挤着。

路过一家皮匠铺子,黄樱走了半天,发现兴哥儿没跟上,回头瞧去,见他挑着担子,站在皮匠铺门口向里头张望。

前头宁姐儿正拉着允哥儿,央求娘买个葱泼兔吃,黄娘子正叉腰念念叨叨地给她买。