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北宋小饭馆 打醮翁 5725 字 1天前

她忙倒进小锅子?里,先煮沸杀菌。

生?牛奶中?病毒和细菌很多,可不?敢给小孩儿直接喝。

煮完,她拿勺儿舀了,尝了尝,是很平常的奶味儿。

宁丫头?眼巴巴瞧着,“二姐儿,甚麽东西?”

黄樱失笑,这大馋丫头?,哪有吃的哪就有她。方才分?明还?在偷吃油酥条呢!

她拿个小碗来,盛了一碗,又加了些樱桃果酱进去,搅匀了,给小丫头?喂了一勺儿。

宁姐儿迫不?及待吸进嘴里。

她唇瓣上沾着奶白的牛乳,砸吧砸吧,歪头?疑惑,“甜甜的,香香的。”

黄樱给允哥儿也?喂了一口。

两个小家伙没喝过牛乳,竟不?觉得腥膻。中?原人不?同于草原上的民族,很少直接喝牛乳。

很多人觉得腥膻,更多是吃牛乳的加工产品——乳酪之类。

乳酪是奢侈品,只有钱人吃得起?。

北宋光禄寺下置牛羊司,每年圈养牛羊,供宫廷、官府所用,其中?光是产乳的乳牛就有七百多头?,羊三万多口。又下置乳酪院,那些乳牛产的奶便送到乳酪院,专为?宫廷生?产乳酪、酥油、醍醐。

东京城人口百万,普通百姓自然买不?到牛羊司的牛乳。那些乳酪店,比如州桥很有名的乳酪张家,便是在民间养牛户那里买牛乳。 W?a?n?g?址?发?B?u?y?e?ǐ????u?w???n?2?0????5????????

有需求就有市场,也?就有许多小型养殖乳牛的散户。

只不?过产量都很有限。

黄樱正打算去城外探访一番,没成想今儿便喝上了牛奶。

兴哥儿好奇地凑过来,黄樱给他?也?喝了一口,笑道,“可好喝?”

兴哥儿砸吧砸吧,“甜甜的。还?有股味儿。”

黄樱失笑,“中?午想吃甚?我给咱们做饭。”

她把碗给宁姐儿和允哥儿,这两个小家伙爱喝。

“那日的猪肋很好吃。”兴哥儿挠挠头?。

黄樱拿布巾子?替他?把额头?的汗擦了擦,“累了便歇会子?,咱们不?急,你早上到这会子?没停过罢?”

“我不?累!”小郎眼睛亮晶晶的。

“我给咱做好吃的。”她拍拍小孩,“再?做个猪肋!”

兴哥儿兴高采烈地跑去窑炉忙活了。

黄樱则重新配了一份粉色戚风蛋糕的蛋白糊。

调色除了红曲米粉,还?偷偷加了可可粉,只不?过颜色上瞧不?出来,风味儿却能?更丰富。

在模具里刷上一层油防粘,将蛋糕液倒进去,震掉大气泡,放到窑炉里去烤。

大家瞧见,鸡子?糕竟也?能?有颜色,而且是这样粉的颜色,都有些吃惊,“这也?能?吃么?”

这次蛋糕模具要大些,跟鸡子?糕的小碗也?不?一样。

他?们都好奇小娘子?又想了甚麽新花样儿。

黄樱笑眯眯道,“自然能?的。”

蛋糕比面包简单多了。

趁这个时间,她先去将排骨备好。

如今店里的人多,她做不?过来这般多人的饭,而且大家要轮换吃饭,顾不?上,黄樱索性将店里卖的那几样儿给他?们配成工作餐,让他?们自个儿吃便好,反正都是现成的。

大家都很辛苦,黄樱是不?吝那点子?吃食的。那才多少钱呐。

大家吃得好才有力气干活。

这样一来,她只做自家几口人的饭便是。店里的东西虽然好吃,她却不?想顿顿都吃的。

兴哥儿想吃排骨,她准备做跟上次不?一样的红烧排骨。

她还?想喝泡菜豆腐汤了,正好今儿碰见卖韭菜的,她再?炒个韭菜鸡蛋便是。

说干就