茶几上的紫砂壶不再冒热气，但客厅里的氛围却热得烫人。

苏弘道手里的笔记本已经翻过了一页，上面密密麻麻记满了顾屿刚才随口抛出的金句。

他现在哪还有半点大佬的架子，活脱脱一个刚入行的小学徒，眼神里的求知欲简直要溢出来。

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「小顾，你刚才说的那个『扫码点餐』，逻辑我懂了。把服务员变成传菜员，把顾客变成数据点。」

苏弘道笔尖顿了顿，眉头锁死，

「但这里面有个最大的拦路虎，钱怎麽收？」

2011年的当下，行动支付还是个新鲜词。

支付宝虽然有了手机客户端，但那是给淘宝用的。

线下吃饭？大家还是习惯掏出粉红色的百元大钞，或者刷那张磁条都快消磁的信用卡。

「如果还要让顾客去收银台排队结帐，那这套系统的效率至少打五折。」苏弘道一针见血。

姜还是老的辣。一眼就看到了闭环上的缺口。

顾屿笑了，他等的就是这个问题。

「叔叔，您做生意最喜欢什麽？」

顾屿没直接回答，而是伸出一根手指，「现金流。」

苏弘道点头。废话，做餐饮的，现金流就是命。

「既然现在的行动支付环境还不成熟，那我们就自己造一个闭环。」

顾屿身子前倾，声音带着一丝蛊惑，

「您现在的会员卡，是不是那种实体的磁条卡？充一千送一百？」

「对。」

「扔了它。」

顾屿语出惊人，

「把会员卡做进手机里。」

「顾客扫码点餐时，系统提示：『注册电子会员，本单立减20元』。这20元是诱饵，目的是拿到他的手机号。紧接着，支付环节提示：『现在的技术不支持直接扣款，但您可以充值。充500，这顿饭免单，以后每次消费打八八折。』」

顾屿的手指在茶几上轻轻敲击，节奏感十足：

「这时候，就不需要复杂的第三方接口了。顾客为了那点优惠，会心甘情愿地掏出现金或者刷卡，把钱存进您的系统里。」

「这不仅仅解决了支付问题。」

顾屿看着苏弘道的眼睛，一字一顿，「这叫........锁客。」

「只要卡里还有钱，他就不会去隔壁吃火锅。这就是沉没成本。」

苏弘道握着笔的手猛地一紧。

秒懂！

这不就是把健身房那套「预付费」模式，用网际网路的手段给降维打击到餐饮界了吗？

而且比健身房更狠，因为吃饭是刚需！

「高！实在是高！」

苏弘道猛地合上笔记本，「啪」的一声脆响，把旁边正偷偷观察顾屿睫毛长度的苏念吓了一激灵。

还没等众人反应过来，苏弘道已经掏出了那部黑莓手机，熟练地拨通了一个号码。

「喂，老刘，」

苏弘道的声音沉稳而有力，

「你帮我办件事。明天上午十点，把运营部丶技术部的几个负责人都叫到公司，开个紧急会议。」

电话那头似乎问了原因，苏弘道看了一眼顾屿，对着话筒压低了声音，但语气却更加坚决：

「另外，你立刻去打听，锦城哪有做手机软体……就是那个叫APP的，做得好的团队。找几个最顶尖的过来，明天一起聊，钱不是问题！」

他顿了顿，斩钉截铁地补充道：

「别问为什麽，这事儿关系到我们集团的未来。办砸了，你看着办。」

挂断电话，苏弘道长出了一口气，脸上那股商人的精明和焦虑一扫而空，重新挂上了对顾屿带着几分欣赏的笑容，仿佛刚才那个杀伐果断的董事长只是个错觉。

顾屿在心里暗暗点头。

虽然没有立刻执行，但这反应速度和决断力，已经远超这个时代百分之九十九的传统老板了。

很多人以为当老板就是喝茶看报表，其实真正的老板，是在看准猎物的那一瞬间，能像饿狼一样扑上去，死死咬住喉咙不松口。

怪不得苏弘道能成「锦城火锅王」，这股狠劲儿，活该他发财。

「老苏，你这是干什麽？」

江云舒端着一盘热气腾腾的粉蒸排骨从厨房走出来，正好听见丈夫在发飙，忍不住嗔怪道：

「人家小顾是来做客的，你搞得跟作战指挥部似的。吓着孩子怎麽办？」

她把菜放在餐桌上，瞪了苏弘道一眼：

「吃饭！有什麽事吃完再说。」

「哎呀，老婆你不懂！」

苏弘道兴奋得脸都红了，一边起身一边搓手，