她看向戴千恩，笑了下。

小老板这个格局，这间小饭馆不会是他的终点，且走且看吧。

转眼又到了十月下旬，月末盘点的时候，两家店的经营状况都很好。

贺冬看着这些营业数据，有点难以置信。

这两家店规模就这么大，这营业额是相当惊人，如果是同等规模，满香楼连他一半的业绩都做不到。

但这也是在情理之中，贺冬在这儿上了一个月的班，这家饭馆没有什么所谓的与国际接轨的现代化管理模式，可大家都很自觉，工作状态很自由很放松。

更让贺冬欣喜的是，月底盘点完之后，第二天小老板直接发现金当奖金，每人最少两千块。

贺冬来小饭馆上班第一个月，拿了6500块钱的工资，比满香楼的服务员工资高。

满香楼服务员招聘广告写得好，底薪6000，还有奖金，奖金上不封顶，其实扣的地方很多，上错菜扣钱，被客人投诉扣钱，领班觉得表现不好也扣钱，甚至领导觉得形象不好会影响客人用餐体验，也扣钱。

扣到最后一个月剩5000都不错了，但报表都写6000，纯粹为了避税。

贺冬很意外：“我才上班第一个月，也有奖金吗？”

戴千恩：“有，就是比他们少，下个月给你涨。”

贺冬很惊讶：“那我这个月打碎了一个盘子，不扣钱？”

戴千恩比她更惊讶：“啊？一个盘子才多少钱，这也要扣钱吗？”

这让贺冬彻底意外了。

店里的另一个服务员跟她解释：“小老板这儿跟其他地方不一样，不扣钱，冬姐你放心拿吧。”

贺冬笑了笑，应该让满香楼那群王八蛋过来逐帧学习。

不过她现在也已经离职了，不操这白菜心，让满香楼的二世祖作吧，就看哪天作没了。

而满香楼最近确实也摊上了麻烦事，有一批检疫不合格的进口牛肉被海关拦截了，一查抓了一大帮人。

核对时，发现还有一小部分已经流向市场，不偏不倚，正好流到了边江。

那些昧良心的人用低价作为诱饵，吸引商贩和饭馆采购。

这可把边江市的人民公仆忙坏了，所有的市场、摊贩、餐馆都要排查一遍，为了不造成恶劣影响，都说是例行检查。

但世界上没有不透风的墙，多多少少会走漏点风声，一时间边江市民道听途说，都不敢买牛肉了，也不敢到外面去吃饭。

青橙小饭馆也受到了影响，除了老张为首的几个忠实铁粉天天来之外，城南饭馆的客流量下降了不少。

但城北店没有受到波及。

本来H大学生和小饭馆就有很深的渊源，他们对青橙饭馆无条件信任。

再加上郭同学的爸爸就在里面掌厨，郭同学都天天过去吃。

郭同学说了，她爸说这段时间他们店的牛肉都是特供，没一点问题，让他们放心吃。

令人意外的是，一向标榜自己的食材都是上层好货的高档酒楼满香楼是重灾区，几乎大部分不合格牛肉都流入他家。

这可让满香楼大出血了，赔的赔，打点的打点，封锁消息的封锁消息，最后没办法，只好以重新装修升级为由停业整顿。

满香楼的管理层说按照原有的采购流程和正规的采购渠道，是不法商贩以次充好，他们并不知情。

还信誓旦旦地说一定要好好整顿，规范采购流程，主动维护边江的食品安全，配合有关部门严厉打击视频安全行为。

这种说辞骗骗别人行，骗不过贺冬，