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虞满心下明了,爹这是还没想通,亦或是不知如何面对自己,索性避开了。她点点头,没多说什么,只道:“那我先去铺子里看看。”

这一日便在忙碌中度过。打理完东庆县食铺的账目,她又抽空去了趟州府食铺。与薛菡在内堂坐下,细细商议起前几日提及的州府各官邸邀约承办小宴之事。

“如今咱们食铺在州府也算立稳了脚跟,手艺口碑是一方面,”虞满指尖轻点桌面,仔细想了想,“但近来这些府邸突然热络,恐怕更多是看了裴籍的面子。这情分,可以沾,却不能当成倚仗,更不能给人留下攀附钻营的印象。”

薛菡深以为然:“正是如此。全推了得罪人,全应了又显得咱们眼皮子浅,且也忙不过来。”

虞满沉吟片刻,有了主意:“既不刻意巴结,也不全然推拒。这样,咱们不以承办整场宴席的名义,只以‘答谢新老主顾关照’为由,给这几家递过帖子的府邸,各精心备上一桌席面,着人恭敬送去,只说是食铺的一点心意,请府上品鉴。既不显突兀,也全了礼数,更免了咱们的人直接入府,少了许多是非牵扯。”

薛菡眼睛一亮:“这法子好!既全了面子,又守了分寸。只是这席面需格外用心,既要显出咱们手艺,又得贴合各家口味忌讳。”

虞满颔首,“所以得请夏师傅多费心。至于各家喜好忌口……”她思忖着,“此事恐怕得请陈静姝娘子帮个忙。”

事不宜迟,虞满当即修书一封,遣人送往陈府。也是凑巧,陈静姝正在州府姨母家小住,接到信后,午后便乘了一顶青帷小轿,悄然而至食铺后堂。她依旧是一身素雅的书生袍服改制衣裙,气质疏淡,见着虞满,微微颔首:“虞娘子相邀,不知何事?”

虞满将原委道来,言辞恳切:“……冒昧请陈娘子相助,实因我等久居市井,于各府内帷喜好所知有限,恐心意不成反失礼。陈娘子若觉为难,亦无妨。”

陈静姝静静听完,端起茶盏浅啜一口,方道:“虞娘子思虑周全,此法甚妥。些许消息,并非难事。”她略一思忖,便娓娓道来,“太守顾大人最重孝道。顾老夫人年高,喜软糯清淡之物,尤爱一道蟹粉豆腐羹和冰糖百合炖雪梨,忌大荤油腻。长史张大人祖籍蜀中,阖家嗜辣,夫人更是无辣不欢,但需注意张大人有旧疾,忌食过于刺激的茱萸。司马府上女眷多,小姐们爱精巧点心,尤喜带花香的……”她语速平缓,条理清晰,将几家关键人物的口味偏好、饮食忌讳一一说明,甚至连某位老夫人牙口不好、某位小公子不爱吃葱蒜这样的细节都未曾遗漏。

虞满与薛菡凝神细听,心下感激又佩服。虞满道:“陈娘子心思细腻,博闻强记,此番真是帮了大忙。”

陈静姝道:“举手之劳而已。”

让薛菡好生招待陈娘子,虞满立刻与夏师傅关在灶房里,根据这些宝贵信息,拟定菜单,挑选食材,调整做法。夏师傅是州府有名的老师傅,手艺精湛,听得虞满转述的要求,连连点头:“东家放心,定不让咱们