,在做厨上宋新苒还帮过他不少。
当时电话打过去,周正明还挺纳闷:“你们现在关系这么好了?还为她开店的事托到我身上了。”
找关系这事说起来也不简单,找了人便是人情,是人情自然要还。 w?a?n?g?阯?发?b?u?Y?e?ì????ū?w?ě?n???????2??????c????
周正明了解雷洪,他都很少因为自己的事找人,现在居然为了另一个朋友来找了,这也才认识没几个月吧,周正明感觉都比他跟雷洪几十年交情还深了。
雷洪说:“这当初不是都是因为你吗?说人家帮了你大忙,让我留心一下。现在人家需要帮忙了,你出出力也应该!”
周正明笑了:“是嘞,当时还多亏了宋新苒!”
周正明给雷洪简单说了些现在香满园酒楼的现状,跟起死回生差不多,城里还有一家酒楼也想模仿这样的特色,该家酒楼的老板还私底下找过周正明给他开高工资想挖他过去。
不过周正明拒绝了,他知道这样的形式就是图一个新,他自己再做第二家效果肯定都没这么好了,他现在在香满园干得好,也不想跳槽。
说完后周正明答应下来:“那我就留意着,我看城北那边有家餐馆估计要干不下去了,到时候垮了再联系你了。”
雷洪也没想到这么巧,那之后就时不时给周正明打个电话过去,一是问问最近的生活,二是关心城北的餐馆垮没有。
等了这么多天,总算垮了。
严格说起来,雷洪也觉得自己没帮上太多,主要是原来宋新苒好心积攒的缘分。
宋新苒笑容满面:“谢谢雷大哥,我明天就去城里看看!”
第70章
第二天一大早,宋新苒便把摊子的事托给宋新文和陈静芳两人。
两人听到这个消息时还有些忐忑,陈静芳神情犹豫:“厨房里的事交给我们行吗?”
她虽然帮了宋新苒有几个月了,但一直就是打下手。
厨房里制作汤底,熬煮食材的事都是宋新苒亲自做的。
宋新苒的厨艺自然不用说,她那双手好像有魔力一般,无论什么菜肴从她手下做出来,都是非同寻常的美味。
她们摊子之所以生意好,名声远扬都是因为味道独一无二,就算有模仿的也模仿不到精髓,顾客都喜欢来她们这儿买。
陈静芳知道自己的厨艺拿不出手,如果今天她做的味道差了一点,顾客尝出来了,那对她们的小摊会产生很大的影响。
宋新文也是这样x想的,陈静芳在说时她就不住点头,只觉得说到自己心坎里去了。
宋新苒笑了笑:“姐,静芳,你们要对自己有点信心。汤底已经提前制作出来了,你们平时在我这儿这么久了,也知道该什么时候煮菜出摊,只要按照我写给你们的每样食物煮多长时间,出来的味道大差不差。”
宋新苒鼓励了她们良久,说以后她的事可能越来越多,交给她们的事也会增加,她们要慢慢习惯才好。
陈静芳心中涌动着说不清的感动情愫,就算以前没干过餐饮,她也知道厨师对自己拿手菜和食谱的看得尤其严格,就算教徒弟也会留一手。
宋新苒直接把汤底教给她们,还详细记录了每样食材煮的时间,这是对她们的信任,陈静芳认真道:“好,新苒你去城里吧,我们今天好好干,肯定不会出什么岔子!”