是啊!
如果花了钱找本省的博主推广,那当然是恨不得这个博主底下的粉丝都能去这家店吃饭。
又怎麽可能让人这麽来评论区底下骂?
…
许舟看到这条测评底下的淞川省其他市的粉丝竟然都开始好奇了的时候,倒是都有些意外。
好家夥。
被骂一顿你们反而好奇了?
跟群里姜明珠和徐凯他们又多聊了几句之后,许舟才想着趁着机会学一下揉面。
毕竟马上要做面食了。
揉面和面的技巧自己可一点不会,之前姜叔给的册子恰好还没看。
想到这里,许舟把备餐间里的那本册子拿出来看。
备餐间的那本册子是他用手在备餐间里誊抄的。
所以可以随时放回去。
取用也方便。
翻开第一页。
随便一看,便是一大堆的复杂的知识。
【十度到二十度的水适合高筋面粉,因为能延缓面筋形成,揉面时更省力,适合做需要强筋性的手擀面。五十度是黄金水温,每一种不同的面都需要配合不同的水温以及揉面力道…】
整个册子只要一打开就是乾货,而且还是几代人传下来的乾货。
他们不仅自己练习,而且还会把自己的心得在旁边写成批注。
让后人直接省了一大笔功夫。
…
打开看了几眼,除了水温,竟然还有面粉的选择,以及和面手法,和面力度…
一大堆的需要学习的知识。
完全是一个全新的体系。
许舟叹气。
看来自己的这个面,想要做到极致,还是要学习一段时间。
「和面,先得从买面粉开始。」
「现在没有条件,只能挑选一些超市的面粉先练习着。」
因为家里并没有面粉,自然只能去附近超市里买一点面粉回来。
「妈,我去买点面粉。」
说了一声之后,许舟就准备拿着钥匙往外走。
楼上的张英红一听到立马穿着外套下楼:「小舟,妈跟你一起去?你一个人去超市提不了这麽多东西吧?」
「没事,我开车去。」
说完之后,许舟就开着自家的那辆用了好些年的老爷车开着去了超市。
…
利民超市。
这个点超市里倒是还有不少人。
许舟推着车去到了面食区,准备把几种低筋面粉高筋面粉全部买一遍。
到了面食区。
看着货架上一大堆的不同品牌的面粉,看了几眼后,把挑了一些昂贵的进口的,又挑了一些本地的。
买了很多种放在车篮里。
又把酵母丶擀面杖丶以及玉米淀粉,红薯淀粉,等许多种材料都买了个齐全。
正准备走的时候,就看到一个十三岁的小孩也在货架前边想买一袋小包的面粉。
小包面粉只有一小袋,不像大袋的那样需要用剪刀剪开,而是可以直接撕开塑料包装。
十三岁的小女孩十分瘦,穿着一件黑色的外套,手伸向那边面粉上的时候,还没触碰到,就听到旁边售货员的声音:「这一小包面粉开了个口子!你这小孩是不是你撕开的?」
「就是你!」
「你们这些熊孩子就爱在这个货架区捣乱!这些小包的面粉不是让你们用着撕来玩的!」
小女孩绷着一张脸:「不是我,我的手还没碰到。」
「怎麽不是你,把你家大人叫过来。」
售货员显然是遇到了不少次熊孩子撕坏面粉包装,大人却假装没事的放回去的事件了。
原本许舟想着自己看见了,也就帮这小女孩说一句话,可还没开口,就看到小女孩面无表情的把那一袋面粉砸在了售货员身上。
面粉洒了她一脸。
「咳咳咳……」
售货员都惊呆了,整个人灰头土脸,心底的愤怒蹭的一下涨了起来。
可这愤怒在看到小女孩脸上那沉沉的笑容时,一下鸡皮疙瘩都竖起来了。
只见她抬头:「现在我可以赔偿这袋面粉了,因为是我弄洒的。」
许舟:「……」
现在的小孩都这样式了吗?
看了一会热闹。
原本想推着车离开,可售货员气愤的怒吼问她「你家大人在哪?」的时候,眼角馀光看到小女孩手指过来的时候,许舟笑不出来了。
啥意思?
我跟你不是今天刚见面吗?
…
十分钟后。
许舟付完自己的帐,看着后边小女孩付了两袋面粉的钱后,跟着自己的样子,停下步子。
「你跟着我做什麽?」
小女孩不说话。
许舟语气迟疑:「我帮你报警?还是我我给你妈妈打电话让她来接你?」
只见下一秒。
她抬起头看过来。
「许舟。」
「你可以指导我做碗面吗?不用那种很高深的,简单的能摆地摊卖二十块的面就行。」
她的话一顿:「就像那个土豆泥拌面这样的……我会报答你的。」
在说报答这两个字的时候,她的语气格外严肃认真。
莫名的让许舟都感觉她好像是真的想过报答这件事。
可听到土豆泥拌面的时候,许舟嘴角抽了一下。
不过…
忽然想起来什麽,忍不住疑惑:「你认识我?」
(本章完)