第85章 他是一座高山

许舟低头一看。

竞是自己漫画家帐号上的私聊消息提示。

「——「

一边听淞南大学料理系的这几个学生讲述张万秋的消息。

一边顺手点开自己的漫画帐号。

粗略的扫了一眼。

刚想关掉。

眼角馀光就又看到了昨天晚上大半夜复刻炸牛排的人【小万相信光】的新消息。

「他又发消息了？」

「而且还发的是图。」

许舟点开一看。

尽管图片会受到光线的影响。

但是眼前牛肉呈现的品质确实有一种失之毫厘差以千里的感觉。

勃艮第红酒炖牛肉的红酒味道没挑对，牛肉部位，腌制时间—几乎是每个步骤都有问题。

每一张图片里的牛肉看起来都并没有那种一摁就能流出汁来的感觉。

看了几眼，许舟忍不住感叹。

「用现实中的食材来按照幻想食谱的做法，那肯定失败。」

如果自己是用现实中的牛肉做，那是绝对不可能只腌这麽一小会的。

具体问题当然是要具体分析的。」

私聊复刻菜谱的人在发了一大堆的做菜过程之后，又在质疑自己的食谱。

【小万相信光：作者！这腌制的时间不够啊，你这菜谱有问题啊！】

【小万相信光：我用了蜂蜜也还是不行，腌制时间不够不入味。哪哪都不对劲！】

【小万相信光：肯定不是我厨艺有问题！我的复刻从来没失败过！】

许舟：「—」

哪有问题那我能告诉你？

顶级的食谱就如同一个已经处处都严丝合缝合在一起的齿轮。

这个食谱的所有步骤都是按照幻想食材的顶级品质食材定制的。

复刻？

不可能复刻得出来的。

哪怕是同样的一个食材。

在不同的人手里也会是我之蜜糖彼之砒霜的效果。

另一边。

淞北料理学院。

料理室里堆满了做失败的勃艮第红酒炖牛肉。

张万秋第一次感觉到这麽挫败，他一道一道的尝了好几口。

总觉得吃起来很一般。

花了很多钱。

张万秋有些沮丧。

旁边的组员小声嘀咕：「组长，这肯定是这个漫画作者的菜谱有问题啊，这勃艮第红酒炖牛肉是法餐名菜，腌制牛肉是要腌制很久的—」

「可是江师兄说了，许只要半时就能做出来。」

「那不可能！」

「师兄不会撒谎！」

张万秋绷着脸，又打了个电话给江文。

电话里。

江文的声音有些疲惫，似乎是因为练习过度劳累的缘故。

但在听到张万秋打电话过去，还是认真的回答：「如果你已经动手复刻的话，还是不要去吃他做的牛肉。「

「为什麽？」张万秋愣住。

「因为——会摧毁你的信，你还年轻，这对你来说并不好。」

许舟是个非常可敬的对手。

会让他的内心生出无限想要赶超的奋斗欲望，也激发了他对料理的激情。

这段时间。

当江文努力想改融雪羹食谱的过程中，竞然是他当厨师以来最充实的日子。

每天一睁开眼就在试图复刻许舟的牡蛎杂粥，然后修改自己的食谱。

虽然最后失败了

江文话并没有隐瞒自己在融雪羹这道菜上的失败，直接坦白的说了出来。

「融雪羹这道菜我之前一直认为没有任何问题，从米粒到牡蛎的选择，以及最后餐品的呈现，我一直很自信。「

「直到有次，我听到了我的两个VIP顾客聊到了许的那道牡蛎杂粥——」

江文娓娓道来，语气里都是夸赞，讲述了这段时间他的所有心路历程。

真实又莫名有些心酸。

听到这里的时候。

张万秋有些不习惯自己师兄竟然会有一天这麽夸赞另一个人的厨艺。

他的语气，就像在形容一座高不可攀的大山。

「小秋，后来我有一次吃到了他做的牡蛎杂粥。」江文话顿了顿。

「非常好吃？」

张万秋产生了好奇。

这能有多好吃啊？

把江师兄打击成这样？

可下一秒。

电话那边江文的声音让他愣住。

「不是非常好吃。」

「是已经突破了我的认知的极致，我吃的时候，只觉得没有任何一个地方是需要优化的。「

「那是一种大道至简——他的所有味道都融合得刚刚好，在我们还在做加法的时候，他的菜谱已经开始做减法。」

江文话一顿：「那是一座无法逾越的高山，如果只是复刻他的食谱，你是永远无法打败他的。」

许舟已经把这道菜做到了极致，你按照他的做法走他的路子，又怎麽可能比他做得更好？

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挂了电话后。