围观的人越来越多，外圈的不少人垫着脚看。

后边路过的消食的路人好奇的凑热闹：「你们这是在看什麽？」

「看一道好像很牛逼的菜啊。」

「牛逼在哪？」

「这个用帝王鲑做茶泡饭的摊主，用媲美罗曼尼康帝酒庄品质的黑皮诺红酒来泡牛肉…」

「别逗了，你知道罗曼尼康帝是什麽概念吗？就算基础款都得几万好吗！大部分都十几万几十万！」

「刚刚那些人亲口说的。」

人群窜动，大家伸长了脖子继续看热闹。

在摊位前的张玉龙，在许舟又拿出剩下的红酒准备倒进锅里炖牛肉时，眼疾手快的把盒子拿过来闻了一下。

酒香入鼻。

他闭着眼睛，一脸沉醉。

绝对没认错！

这个红酒不止是单层气味，而是三层气味。

初生的一层，醒酒后的二层，以及陈年佳酿才有的三层。

不仅有果香，还有发酵后才有的淡淡的薄荷丶丁香，以及陈年佳酿才能蕴养出来的湿泥土丶松露的气味。

「这个酒虽然我不知道是哪个特级园产出的，但是就品质上来说，绝对媲美罗曼康帝的基础款，甚至能比得上拍卖款…」

「这用来泡牛肉真是暴殄天物啊，店主你在哪个酒庄买的？这酒庄不得是做慈善啊？」

而后边围观的一部分人却是撇撇嘴。

「红酒不就是溢价严重吗？」

做个牛肉用这麽贵的食材。

难不成还能做出朵花？

…

可当许舟把宝石红的顶级红酒倒进小锅里开始炖煮入味时，大家一下不说话了。

小锅里牛肉的香味已经从蒸汽里丝丝缕缕冒了出来。

牛肉被香草黄油煎过再炖煮，依旧能散发出黄油煎肉的油脂气。

「好香……」

张玉龙已经坐不住了。

此时伴随着肉香的，还有红酒在牛肉高汤里逐渐挥发浓缩成精华时钻出来的酒香，让他不由自主的咽了口唾沫。

「这TM得多好吃啊！」

而这个念头，在张玉龙把许舟出锅的第一份牛肉抢到手，噘嘴嘬了一口牛肉的精华汤汁时达到了极致。

滚烫的汤汁是由红酒和鲜甜至极的高汤浓缩而成的。

一口下肚，灵魂汤汁从舌尖滑进喉咙里。

他整个人一下从舌尖感觉到那浓郁又复杂却又精妙统一的口味，瞬间整个背都麻了。

汤汁浓烈香醇，牛肉却嫩得划上一刀都能溢出肉汁。

牙齿迫不及待的咬开牛肉的时候，嫩滑的牛肉集结了所有料汁的精华，浓浓的高汤红酒以及黄油煎过的香味让张玉龙彻底迷失。

浓郁！满足！大满足！

「好吃！」

「这也太好吃了！」

张玉龙都吃红眼了，整个人一份吃完的时候，味蕾就如同受到一波一波又一波的震撼而瘫倒。

大脑都放空了。

眼神都迷离了。

整个人神经都因为这过于震撼的味道而在跳动。

这就是顶级美食吗？

…

在一堆人吃完之后，全都被许舟的红酒炖牛肉味道惊艳。

滑嫩得牛肉，浓郁的红酒挥发过的料汁，惊艳得让他们头皮发麻，整个眼神里满满都是震惊。

一堆的赞美疯狂的砸了过来。

他们并不是什麽没吃过好东西的人，反而是吃惯了高档美食，此刻只觉得灵魂都为之颤栗。

「我靠！牛逼。」

「这牛肉，这汤汁…这是人能煮出来的味道？」

「这比我之前吃过的国宴级别的餐厅味道还强。」

听到这群人这麽高的赞誉，旁边苏氏御膳坊的苏成业有点坐不住了，扭头看向江文：「江文，你去排队买一份过来。」

江文也有点好奇，点头：「好，主厨，我这就去。」

排队的人逐渐又开始增多，不少人都因为这个牛肉而有些骚动。

「牛肉买不起的话，这店里还有啥？」

「鰆鱼茶泡饭啊！我刚刚听旁边买了两种茶泡饭的人说，鰆鱼茶泡饭跟鲑鱼茶泡饭完全是不一样的风格。」

「行！那我去排鰆鱼茶泡饭去！」

鰆鱼茶泡饭队伍的人立马就变多了。