待会儿给你倒狗粮吃。”
??十个人的午餐并不容易做,尤其是江词和徐虞安两个都不擅长下厨。他们看着节目组准备的摆在流理台上的一堆荤菜和素菜食材,只觉得有点头大。
??不过么,好在他们来参加这个节目的录制之前,就已经想到了一个应对方法——
??徐虞安处理食材,江词先淘米用电饭煲蒸好米饭。因为要十人份,节目组又准备了两个电饭煲,江词和徐虞安都拿不准到底煮多少米才够,干脆都按着电饭煲最大的量蒸了整整两锅。随后,为了节省时间,徐虞安继续处理食材,江词用清水冲洗了不粘锅之后,开火烧水。
??过了会儿,锅里的水开了,江词就把徐虞安已经切好的胡萝卜倒进了锅里。
??……反正把握不好火候嘛,为了避免炒糊或者不熟,那干脆就直接全部水煮好啦。多烧一些水然后下菜煮,多煮一会儿肯定能熟,而且只要锅没有烧干那就不存在糊掉的可能。绝大部分素菜和荤菜都挺适用的,煮好之后加点盐、酱油、辣椒这些佐料,好不好吃听天由命,至少不会把厨房弄得一团乱,也不至于一个能端上桌看看的菜都没有。
??就着这个应对方法,江词和徐虞安一块儿煮了五荤五素,沥水之后盛到盘子里。最后所有盘子一字排开,江词拿着盐罐和酱油,徐虞安拿着辣椒油和醋,两人挨着顺序一盘一盘往里加过去,最后用公筷搅拌均匀。
??徐虞安还切了小葱和蒜瓣,往菜表面一加……除了所有菜都是水煮后软趴趴的形态、不立体之外,看上去还是能入口的。
??“你看看饭好了没。”江词把菜往餐桌上端的同时,随口对徐虞安说了声。
??徐虞安看了下电饭煲的程序状态,然后拔下插头、打开电饭煲的盖子看了下,对江词肯定道:“煮好了,今天做得不错。”
??江词就眉眼弯弯笑起来:“那我们把饭菜和碗筷都摆好,然后叫其他人吃饭吧。”
??全程看得直播间里的观众满脸佩服——
??【水煮菜,健康,很好,就是最后的盐是不是加多了点?】
??【而且!加了那么多盐之后为什么还要加酱油啊!醋是不是也加多了些!又酸又辣又咸又齁……关键是他们为什么这么顺手!这么默契!都不互相质疑一下的吗!】
??【这两个人一看就是在家里一起做过饭的】
??【别的不说,徐影帝的刀工很不错啊,切得都挺好看的】
??【但是煮完了都软在一块儿了】
??……
??“哇塞,你们一个半小时做了这么大桌子菜啊,好厉害!”
??其他八个嘉宾出来后,看到餐桌上的饭菜,都有点惊叹。
??“看上去味道应该也不错。”
??听着其他人的称赞,江词和徐虞安彼此对视了下,然后默契的不敢接话,一块儿去给蛋糕准备午饭了。
??等到江词和徐虞安回来坐下了,餐桌前的众人才开始动筷子。
??“那我先尝尝了。”韩夫人笑着说,然后夹起了一块她面前的排骨。