非常诱人的焦香和油香，以及蒜末被热激发出来的蒜香。

三者巧妙的结合在一块，让人有些迫不及待。

我不是吃货找地方坐下，赶紧品尝起来。

入口之后，烧茄子表面那层酱汁，先提供了扎实的咸鲜底味。

茄子除了外壳微脆，带有一丝焦香，触感上，还能体会到茄子表面的虎皮褶皱。缓缓摩擦着口腔上的皮肤。

咬开，牙齿立即陷入了软糯绵密的茄子肉当中。

浓郁的酱汁味道丶茄子本身的底味，相继在口腔绽放。

最后，起着点缀作用的蒜末，化解了油腻。

只让人满口生香，忍不住要紧看来上一口米饭。

霍子博认为，就靠这手烧茄子，社区食堂的小份菜也能开很久。

我在担心个什麽劲儿啊，他心想。

扒了几口饭，我不是吃货也想起来在群里发一下：

「邻居们，吃上小份菜了啊，味道非常棒，吃过店里的包子的，就放心来吧。懂的都懂。」

至于不懂的，霍子博也不想解释了。

乾饭优先。

除了小份菜之外，社区食堂的包子也在继续售卖。

店里的座位没有增加，以至于中午时段，也根本不够用。

好多人都得带走。

社区食堂买的餐盒品质向来不低，成本也不低。

陈舟的想法是，除了保证用餐品质，用餐过程中的体验，也要尽量保证好。

吃饭，不是一个孤零零的事件。

和谁吃，在哪吃，用什麽吃，都很重要。

当然，如何保证质量还降低采购成本，这就交给后续的情报了。

中午生意快要结束的时候，店里又迎来一位熟客。

陈舟的老朋友，余少春。

应该是秋天的阳光晃眼，大爷还戴了一副小墨镜。

打扮得很潮。

他进店后，把墨镜塞进衬衫口袋，打量起店里新上的小份菜。

「，看着还不错啊。」

余少春评价。

陈舟跟他打招呼道：「来了啊，余大爷，有段时间没看见你了，中秋前给你寄的月饼尝了没？

，「还得是大五仁的经典老味儿！地道！」

余大爷先回应陈舟之前寄来的月饼。随后说了说最近的事情，他又在收集老玩意。

有钱老头的生活多少有些朴实且枯燥，古董方面，陈舟插不上话，所以还是问起对方的来意：

「大爷，今天是吃包子，还是尝尝店里的小份菜？」

除了老东西，余少春也喜欢接触新鲜事物。

「那今天不吃包子了，给我打一份饭菜吧。」

陈舟也炒完菜了，亲自给他盛的。

主要是余大爷爱吃腌黄瓜，这不在小份菜的点餐区域。得单独占一个小格子。

余少春心满意足地点了点头。

「我就好这口儿。」

陈舟笑道：「知道，腌黄瓜要是不够您就说话啊。」

余少春今天到店的时候不算早，慢慢悠悠吃完，陈舟都快闭店打烊了。

他老人家有点感慨：

「你这小份菜，让我想起当年的一位朋友。」

大爷挺有意思。

这时候，正是一副你问问我，我就给你讲讲，但你不问我，我自己也会讲的表情。

陈舟还是跟几名店员，表现出来洗耳恭听的态度。

这麽大岁数，没必要逗他。

「您说。」陈舟道。

余大爷回忆起来：

「广福楼你们知道吧，海滨市之前的一个老字号饭店，当然，现在黄了。但在30年前可是上过外国纪录片的。人老外专门过来取材拍摄。」

余大爷一开口就是三十年前....．.陈舟笑道：

「您老倒是说点我出生后的事情。」

余少春警了小朋友一眼，继续说道：

「他们那大厨也是从卖盒饭开始的，那小饭菜做得味道特别棒。」

听余大爷前后描述的意思，他这位老朋友几十年前名噪一时，不仅在当地有名，还作为中餐的牌面，登上了外国纪录片。

陈舟估计，这位前辈绝对是大师级别的人物了。

也不让余大爷白来一趟，陈舟笑道：

「这位老师现在在哪啊？您给我引荐引荐。」

余大爷结交的朋友很多，已经给陈舟引荐过多位了。

老话讲，帮过你一次的人，还会帮你第二次丶第三次。

陈舟觉得自己的大师之路，还得多经历，多见识，关于炒菜方面的提升，可能就应在眼前的余大爷身上了。

但是这次，余少春表示有点为难。

「不好办，小陈，这事不好办，」余大爷解释道：「别的倒还好说，主要他已经死了。」

余少春说着过去的人去世的事情，脸上一副云淡风轻。

可能岁数大了，经历过类似的事情多了，就不觉的是什麽大事了。

陈舟惋惜的同时，心想，确实有点为难余大爷。