第160章 新业务的筹备工作(2 / 2)

老孟看了眼托尼老师,「你想得挺美,还让人家来你店里洗头。也不怕你媳妇挠你。

一「你误会我了。」托尼强调:「我就是单纯地想给姐姐妹妹们帮个忙。」

陈舟笑道:「托尼也是个热心肠。」

「那当然,」托尼点点头,「而且我也挠不过我媳妇。」

夫妻之间,偶有摩擦也是正常的。

取决于双方性格,不同的夫妻,摩擦方式各有不同。

就着眼前聊天的机会,陈舟也和两位邻居聊了聊自己增添小份菜的打算。

算是了解客户建议的环节。

除了包子,俩人也都吃过陈舟做的饭菜,对店里的新生意非常期待。

-「这以后就得中午过来了。」

-「陈兄弟,你把隔壁一块租下来得了。」

步子太大容易扯到蛋,得先把初步的小份菜生意先稳定下来。

不过陈舟心里确实是这麽想的。

到时候租下隔壁租售中心,打通墙壁丶简单装修,也有的忙了。

中午的生意忙完之后。

店里也先稍微调整起厨房的布局,给以后的小份菜留好出餐的位置。

小师妹按陈舟的说法在联系购买餐具的事情。

一种是店里堂食用的304不锈钢金属盘子,双层隔热款。

另一种是打包带走会用到的餐盒。这得带小格子,同样也得考虑到健康卫生。

以及店里用来盛放小份菜的餐盆。

初期菜谱定下来之后,食材采购方面还是交给郑阿姨和小侯两人。

他们一个会砍价会挑选,一个力气大。

搭配着来,正好。

有员工在,很多事情也不用亲历亲为了。

这两天,社区食堂全力筹备起小份菜的新业务。

陈舟也在家里搭配着把初期菜品做了一遍。

当晚饭肯定是一部分原因。

陈桃桃挺开心的,希望爸爸天天研究新业务。

除此之外,就是把实际的菜品照片拍下来,放到业主群里。

也算给小份菜先预热了一下。

群友「我不是吃货」表现得比陈桃桃还开心。

直接在群里发起了语音:「这个好啊,陈老板,我就一个人,小份菜太合适了!我得点这个卤肉加烧茄子。」

感染力很强,甚至在语音转文字里都出现了「嘶溜」一声。

群里根本没人相信他不是吃货。

陈舟记得他是个自由职业,每天不用去公司坐班。

也代表了一部分人群的想法。

物业高经理尝试性地发了个订餐接龙,但群里业主没人理他。

各自聊着喜欢陈老板发的哪款菜品。

「感觉是很家常的菜,但很有食欲呀。」

「陈老板的店品质绝对值得信赖!」

高经理只能自顾自把#物业18个人填到接龙里,又是被业主忽视的一天。

林女士在群里潜水,给出比较中肯的评价:「业主群里的顾客好多平时都是上班的,早上过来的居多。」

陈舟点点头,小份菜营业时间在中午。

社区食堂卖包子的时候,大部分营业都集中在上午。

换个角度来说,以后也能吸引到更多业主群之外的顾客了。