第155章 准备上新(2 / 2)

心想,小伙子以前在家里蒸馒头,那百公里油耗是按馒头算的。

倒是小侯还有做面条的手艺,虽然只是普通的鲜面条,但以后可以慢慢利用上。

多个浇头的事。

随后,陈舟给林女士打了个电话。

顾客吃饱了,员工吃饱了,家里还有两口人呢。

陈舟问起她晚上想不想吃这次新做的素三鲜包子。

林女士给嗯~了一声。

听语音语调,应该是挺想吃的。

陈舟笑道:「晚上给你们娘俩包一屉。」

林女士习惯性地问了问忙不忙,累不累。

她首先,已经比较信任丈夫的生意了,另一方面,陈舟自己会说。老夫老妻之间有点默契在里面。

陈舟说道:「今天生意挺好,加了这小伙子进来,也轻松不少。」

-「那挺好的。」

「行,中午休息会儿吧。」

-「你也是。」

陈舟跟老婆聊了几句,拎上摘好的一捆韭菜往家里走去。

人手富裕了之后,第一感觉是缓解了一定的工作压力。

尤其早高峰。

当初就自己和郑阿姨两个人在后厨忙活的时候,那真是一会儿不拾闲。

现在后厨多配一个人进来,无论是调馅丶揉面团丶擀皮丶包馅丶上锅蒸,各个步骤都没那麽赶了。

等到中午的时候,在不耽误卖包子的前提下,陈舟这边准备一些小吃,就变得游刃有馀起来。

可以更专心一些。

再然后,店里的出餐效率也跟着上来了。

社区食堂建立起一定口碑之后,生意基本能够处于饱和状态。

店里常常是坐满的,即使是十点来锺,稍微清闲一点的时间,也只是不用排队。包出来的包子够卖,所以能停一阵。

放到现在,队伍肉眼可见的,变短了。

但是就餐人数是增加的,仅以好评加一来看,就有422个。

最后,就是营业结束之后,变化反应在收入上。

营业额也有所上涨。

今天扫码结帐的有四千五,这还不包括给麦香记食堂做的三百个包子。

这次跟麦香记负责联络的人沟通过。

送过去之后,他们食堂再自己蒸。

包子价格当然是优惠下来了,但这个包子的量,陈舟也有点意外。

当初那个负责对接的销售小伙子说,食堂周五也就三十人左右订餐。

如果还按这个人数,那人均都十个包子了。

也不知道是他们员工带走的人数增加,还是食堂用餐的人增加起来。

反正都当成了买面粉的预付款。

现在还隐隐有着陈舟从他们公司赚钱的趋势。

接孩子,做饭,一家人享用晚餐。

陈舟的每天日常。

但今天有点不一样的状况。

明天周六,林女土上班,陈桃桃上课。

店里因为没有调休,反而是放假一天。

「哎呀,爸爸,我们换换吧,你替我去上幼儿园。」陈桃桃恳求道。

陈舟笑了起来:「这不行,爸爸不够岁数,上不了。」

林女士也不同意女儿的意见。

这次刚好好上学两天,好不容易把假期的作息调整好,哪能由她胡来:

「你爸爸不能去幼儿园。」

她有点被丈夫和孩子带跑偏了。

改口道:「听话啊桃桃,你都是大班小朋友了。」

陈桃桃得不到父母支持,只能「~」一声。